青磁野イベントブログ

青磁野(せいじの)リハビリテーション病院および関連施設は熊本県熊本市の西区で活動しています。
私たちは、「Be the Best Partner:いつも頼れるパートナーでありたい」という
気持ちを大切に、社会から信頼され必要とされる医療と福祉の実現を目指しています。
このブログでは、職員の活動やイベントをお届けしていきます。

栄養科だより

「平成」から「令和」へ!!

令和元年5月1日、新元号がスタートし、新しい時代が幕を開けましたね
当院では5月1日の昼食に新元号のお祝いとして「祝令和」食を提供しました

DSC_4588
メニューは・・・
 赤飯
 いとより鯛の塩焼き
 揚げ出し豆腐 
 筍のお吸い物
 オレンジ

当日はテレビで天皇陛下の即位の儀式を見ていた患者さんも多く、
食事に添えた新元号カードはとても喜ばれました

新しい元号が皆さまにとりましても新たな歴史の一歩となりますよう心から願っています

 

敬老の日

9月17日は敬老の日。


当院では、お祝い膳を作りました


メニュー (カロリー:529kcal 塩分:2.7g)
・炊き込みご飯
・煮物盛り合わせ
・ほうれん草の白和え
・お祝い饅頭
・もみじ麩の清まし汁


H30.9.17敬老の日献立


いつもとは違う雰囲気の食事とお祝いカードに、皆さん喜んで食べておられました


また、「敬老の日」と言うこともあって、 お見舞いに小さな子供達がきている姿も見られ、
いつもよりにぎやかな祝日となっていました


☆雛祭り☆

3月3日は「雛祭り」です
子供の健やかな成長をお祝いする日であり、春の訪れを祝う行事でもあります
当院でも、皆さんに春を楽しんでもらえるよう、色々な場所にお雛様を飾りました
H30年ひな祭り南1病棟タペストリー
病棟の壁に・・・

H30年検査室前カウンター
ちょっとしたカウンターに・・・

H30年デイケア利用者作品
そして、こちらはデイケア利用者さんの作品です
とてもかわいらしいですね

また、3月3日当日は、食事でも楽しんでもらえるよう雛祭りの行事食をお出ししました
H30年3月3日ひな祭り行事食
献立は・・・
 散らし寿司 
 天ぷら盛り合わせ 
 菜の花のお浸し 
 はまぐりの潮汁
 雛饅頭
これで1食580kcal。1日1800kcalを目指している方も、
組み合わせ次第ではこのような献立も食べられますので、ぜひ参考にされて下さいね

更に、お部屋でも楽しんでいただけるよう一人ひとりにお雛様のカードもつけてみました
床頭台に飾ってもらったお雛様カード
床頭台に飾ってくださった方も
皆さんに雛祭りを楽しんでいただけたようです

だんだん暖かくなってきましたね。
皆様にとっての「春」も早く来ることを願っています

☆創立記念日☆

8月1日は当法人の創立記念日

入院患者さんにも記念の行事食を提供しました
メニューは・・・
DSC_1553
赤飯、天ぷら盛り合わせ、もずく酢、花麩のお吸い物、祝い万十

DSC_1554
今年は頑張ってカードを立体的に作成しました

8月6日(日)には創立71周年記念式典が執り行われます。
その様子も後日ご紹介します


☆ひな祭り☆

3月3日はひな祭りでしたね
ひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の伝統行事です
当院でも患者さんに季節を感じてもらえるよう行事食を準備しました

メニューは・・・
 ちらし寿司
 天ぷら盛り合わせ
 菜の花のお浸し
 蛤の潮汁
 ひな饅頭
2017ひな祭り-3

菜の花や蛤など、季節の食材を使って彩り良く仕上げました
特にひな饅頭は「かわいい」と患者さんから好評でした

花粉飛散も始まりこれからが春本番
しっかり食事を摂り免疫をつけて新年度に向け準備しましょう

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